Английская актриса. Элизабет родилась 3 августа 1970 года в Уолласи, Чешир, Великобритания. Образование получила в Weatherhead High School, после окончания которой начала играть на сценах нескольких британских театров. Первую роль на большом экране Беррингтон получила в картине «Обнажённая» (1993). Следующий фильм с её участием «Тайны и ложь» вышел в 1996 году. Она известна по фильмам «Маленький вампир», «Перо маркиза де Сада», «Моя ужасная няня» и «Залечь на дно в Брюгге». На телевидении актриса снималась во многих сериалах, например: «Доктор Кто», «Психовилль», «Роуз и Малони», «Синдикат», «Отец Браун» и «Чёрное зеркало». В 2009 году она исполнила главную роль в телесериале «Может содержать орехи». В сериале «Улица Ватерлоо» Элизабет исполняла роль Руби, учителя по вождению. В 2014 году Беррингтон приняла участие в работе над мини—сериалом «Вавилон», а в 2016 году сыграла Мод, мать мальчика Петера в сверхъестественном сериале «Живые и мёртвые». В 2016 году она появилась в серии «Враг народа» 3 сезона телесериала «Чёрное зеркало»