Советский и российский актёр театра и кино. Ерванд родился 13 августа 1941 года в Саратове. В 1965 году окончил Театральный институт имени Бориса Щукина и стал актёром Московского театра миниатюр (ныне — «Эрмитаж»). В 1995 году перешёл в труппу Театра «Шалом». В кино Арзуманян дебютировал в мелодраме Самсона Самсонова «Каждый вечер в одиннадцать» (1969). Одной из заметных работ актёра стала роль Первого министра в экранизации комедийной мелодрамы Марка Захарова «Обыкновенное чудо». Ерванд является заслуженным артистом РСФСР (1988) и обладателем ордена Дружбы (2007)