Российская актриса театра и кино. Ирина родилась 3 марта 1983 года в Кишинёве. После школы поступила в университет на специальность «Прикладная математика—информатика». В 2011 году окончила Театральный институт имени Щукина, а затем устроилась в Гоголь—центр, где играла под началом видных постановщиков страны. Дебют Вербицкой на экране состоялся в 2012 году, когда одна за другой вышли картины «Дело следователя Никитина», «Женщины на грани» и «Родина». Широкая известность к ней пришла в 2016 году после главной роли в мистической драме Гийома Проценко «Разбуди меня». В 2017 году Ирина отыграла в мелодраме «Любовь на выживание». В дальнейшем она переключилась на съёмки в телесериалах, среди которых спортивная драма «Вне игры» (2018), мини—сериал «Анютины глазки» (2019). В 2021 году вышел криминальный сериал «Потерянные», актриса блестяще отыграла свою роль и заслужила приглашение в сериал 2022 года — «Замёрзшие», который также снят в жанре криминальной драмы