Российский актёр театра и кино, сценарист, продюсер, режиссёр. Иван родился 9 ноября 1981 года в Павловске Алтайского края. С пяти лет играл в театре «Глобус» в постановках «Старая сказка», «Щелкунчик», «Алладин», «Синяя птица». Поступил в Новосибирское театральное училище, но был отчислен со второго курса. Затем поступил в Санкт—Петербургскую академию театрального искусства (курс Г. Тростянецкого и Ю. Бутусова). В 2006—2015 годах был актёром театра «Современник». Он выходил на сцену в роли Октавия Цезаря в постановке «Клеопатра и Антоний» (режиссёр Кирилл Серебренников) и в роли Чацкого в «Горе от ума» (режиссёр Римас Туминас). Также играл в спектаклях «Три сестры», «Три товарища», «Джентльмен». Стебунов дебютировал в кино в 2002 году, снявшись в картине «Золушка в сапогах». Во время обучения на третьем курсе он получил свою первую главную роль в немецком фильме «Пираты Эдельвейса», а позже снялся в ленте «Последний уик—энд» и в сериале «Курсанты». В 2011 году актёр окончил Высшие курсы сценаристов и режиссёров и снял свою первую короткометражку «Седьмой»., где выступил в качестве сценариста, режиссёра и продюсера. Премьера картины состоялась на фестивале «Кинотавр». В 2013 году Иван сыграл молодого певца Петра Лещенко в биографическом сериале «Пётр Лещенко. Всё, что было…». Затем он исполнил главные роли в картинах «Птица в клетке» (2013), «Минус один» (201), «Вторая жизнь» (2017), «Игрушка» (2020). В 2020 году Стебунов снялся в клипе певицы KARINA на песню «Художник»