Британский актёр, модель и музыкант. Джейми родился 1 мая 1982 года в Холивуде, графство Даун, Северная Ирландия. Учился в методистском колледже Белфаста, где играл в регби и участвовал в театральных постановках. После школы поступил в Тиссайдский университет в Мидлсбро, однако вскоре бросил учёбу и переехал в Лондон, где начал актёрскую карьеру. В 2001 году Дорнан принял участие в британском телешоу «Model Behaviour» и заключил контракт с крупным модельным агентством «Select Model Management». Первой заметной работой стала съёмка для бренда Abercrombie & Fitch вместе с Малин Акерман. Затем последовали работы для брендов Hugo Boss и Armani. В 2005 году он стал лицом рекламной кампании аромата Dior Homme. В 2006 году Джейми дебютировал в кино, сыграв графа Ферзена в биографической драме Софии Копполы «Мария—Антуанетта». Наиболее значимой работой актёра стала роль шерифа Грэхэма (Охотника) в телесериале «Однажды в сказке» (2011—2014). Признание критиков Дорнану принесла роль серийного убийцы Пола Спектора в сериале «Крах» вместе с Джиллиан Андерсон. За эту роль он был номинирован на премию Британской академии телевидения за лучшую мужскую роль и выиграл Премию Ирландской телевизионной киноакадемии в области кино и драмы как лучший актёр на телевидении. Настоящую популярность ирландскому актёру принесла главная роль в фильме «Пятьдесят оттенков серого», который вышел на экраны в 2015 году. В 2017 году вышло продолжение фильма «На пятьдесят оттенков темнее». В 2022—2024 годах он сыграл главную роль Эллиота Стэнли/Юджина Кэссиди в триллерно—драматическом сериале «Турист»