Немецкая актриса. Жасмин родилась 25 декабря 1978 года в Берлине. В 1995 году окончила школу и практически сразу начала работать на немецком телевидении. Она вела молодёжные программы «Bravo—TV» и «MTV—Germany». Дебют Герат в кинематографе состоялся в сериале «Место преступления». После этого она сыграла ещё несколько ролей в сериалах «Инспектор Кресс», «Дело на двоих», «Закон Вольфа». Первой ролью в полнометражном фильме для актрисы стала Сабина Грабовски в комедии «Война соседей» (1998). К 2015 году на счету Жасмин было уже почти 40 ролей. Она снялась в таких фильмах, как «Девочки снова сверху», «Женщина исчезает», «Что творят немецкие мужчины», «Факап, или Хуже не бывает» и других. Кроме работы в кино и на телевидение, Герат играет в театральных постановках