Французский художник, модельер. Жан—Поль родился 24 апреля 1952 года в Аркёй, Франция. В юности делал эскизы костюмов, рассылал свои наброски ведущим парижским кутюрье. В 18 лет был принят на работу в дом моды Пьера Кардена. В 1976 году создал первую собственную коллекцию, а к 1981 году разработал фирменный провокационный стиль, принёсший ему признание. Одним из наиболее эпатажных творений Готье стал корсет с остроконечным бюстгальтером, созданный для мирового турне певицы Мадонны в 1990 году. Модельер также создавал сценические костюмы для певца Мэрилина Мэнсона, победителей конкурса песни Евровидение 1998 и 2014 года Даны Интернешнл и Кончиты Вурст. Жан—Поль создавал костюмы для кино, сотрудничая с такими режиссёрами, как Педро Альмодовар («Кика»), Питер Гринуэй («Повар, вор, его жена и её любовник»), Люк Бессон («Пятый элемент»). В 1993 году он запустил собственную парфюмерную линию. В 2003 году стал креативным директором парижского дома моды Hermès, но покинул его в мае 2010 года, решив сосредоточиться на собственном бизнесе. 21 июля 2010 года Готье был назван президентом собственного модного Дома. В 2008 году он сотрудничал с хореографом Анжеленом Прельжокажем, создав костюмы для его балета «Белоснежка», а в 2009 году создавал костюмы для певицы Милен Фармер, в частности, для её туров 2009, 2013 и 2019 годов