Французский актёр театра, кино и телевидения. Жан родился 29 апреля 1930 года в Париже. Его дебют состоялся на телевидении в 1958 году, где он снимался в основном в комедиях. Свою первую главную роль Рошфор получил в фильме «Огни Сретенья» (1972). В 1976 году актёр был удостоен премии «Сезар» за свою работу в фильме «Пусть начнётся праздник» в номинации «Лучшая роль второго плана», а в 1978 году — за главную роль в картине «Краб—барабанщик». Жан скончался 9 октября 2017 года в Париже после продолжительной болезни