Норвежский актёр, продюсер и сценарист. Кристофер родился 7 декабря 1978 года в Осло, Норвегия. В 2004 году окончил филиал Российского университета театрального искусства (ГИТИС) в Дании, в городе Орхус. Актёрская карьера Хивью начал с эпизодических ролей в сериалах «Комиссар Мартин Бек», «Шестеро как мы» и «Fox Grønland». Позднее он сыграл эпизодические роли в фильмах «Нечто» и «Резня», а также в сериале «Лиллехаммер». Известность пришла к актёру после роли Тормунда «Великанья смерть» в сериале «Игра престолов». В 2014 году он впервые появился в 3—м сезоне телесаги. В 2015 году Кристофер также снялся в фильме «Биркебейнеры», в 2017 году — в восьмой части франшизы «Форсаж». В 2021 году он был приглашён во 2—й сезон сериала «Ведьмак», снятого по произведениям Анджея Сапковского, на роль человекомедведя Нивеллена