Южнокорейский актёр. Квон родился 9 октября 1954 года в Пучхоне, Кенгидо. Дебютировал как театральный актёр в 1972 году. В 1976 году присоединился к подразделению озвучивания Munhwa Broadcasting Corporation. С 2013 года Хёк—су работает как внештатный актёр. В настоящее время он снимается в выпуске корейского телевидения «24» в роли Джорджа Мейсона, заменив Ксандера Беркли. Также актёр снимается в фильмах и сериалах в жанрах драмы, комедии и криминала. Например, в 2010-2022 годах вышло 26 фильмов с его участием