Канадский актёр и музыкант. Мэтт родился 6 сентября 1973 года в Лондоне, Англия, Великобритания. Актёрскую карьеру начал с ролей в сериалах «Тайны Смолвиля» (2001-2011) и «Сверхъестественное» (2005-2020). Среди других работ Эллиса — роли в сериалах «Грань» (2008-2013), «Мотель Бейтса» (2012-2017) и «Бэкстром» (2014-2015). Кроме актёрской карьеры, он добился успехов в музыкальной индустрии, выпустил множество альбомов. Его музыка сочетает элементы фолка, рока и блюза