Советский и российский актёр театра и кино. Павел родился 22 сентября 1925 года в Одессе. В 1950 году окончил Московское городское театральное училище. После поступил в академический театр имени В. Маяковского. В 1958 году окончил Государственный институт театрального искусства им. А.В. Луначарского. Один год работал в Малом театре, был актёром Театра—студии киноактёра. В кино Винник дебютировал в драматической ленте Александра Довженко «Мичурин» в 1948 году. Он играл яркие и острохарактерные роли, был мастером второго плана, а также много занимался дублированием фильмов. В его актёрской копилке более ста тридцати сыгранных ролей в кино. Павел умер 9 июня 2011 года в Москве