Итальянский актёр и композитор Родился 16 июля 1974 года в Риме (Италия). После окончания средней школы поступил в местный университет на факультет «Гуманитарные науки», но вскоре бросил его и решил стать актёром. Свою карьеру начал как музыкант и певец. Однажды его выступление заметил режиссёр и сценарист Микеле Плачидо и предложил ему роль в криминальной драме «Криминальный роман». Фильм был показан на Международном Берлинском кинофестивале в рамках «Основной конкурсной программы» и номинирован на премию «Европейской киноакадемии». Широкую известность получил благодаря роли Альберто в криминальной комедии Сиднея Сибиллиа «Захочу и соскочу». За роль в этом фильме Стефано Фрези получил номинацию как «Лучший актёр второго плана» на премию «Давида ди Донателло». В 2014 году сыграл в фильме «Я могу уволиться, когда захочу» и получил номинацию на премию «Дэвид ди Донателло» за лучшую мужскую роль второго плана. Известен по фильмам: «Обнаженные чувства» (2008), «Бешеный пес» (2012), «Полный бедлам» (2014), «Чистые сердца» (2017), «Двойное счастье» (2020), «Римские расставания» (2022). А также по таким сериалам, как: «Семейный доктор» (1998), «Доказательства преступления» (2005), «Имя розы» (2018—…), «Жизнь - не детская игрушка» (2023—…)