Американский актёр и продюсер. Стивен родился 21 декабря 1983 года в Сеуле, Южная Корея. В колледже изучал психологию, там же впервые начал увлекаться актёрским искусством. Прошёл обучение в театре импровизации и работал в Second City Theater. Участвовал в нескольких комедийных скетч—группах. Кинокарьеру Ян начал в 2004 году с эпизодических ролей в сериалах «Суп», «Теория большого взрыва», «Хранилище 13», «Закон и порядок: Лос—Анджелес» и других. Прорывом для него стала роль Гленна в ленте «Ходячие мертвецы», за которую он в 2011 году был номинирован на премии «Сатурн» в номинации «Лучший телеактёр второго плана». В 2012 году вместе с другими актёрами получил премию «Спутник» за лучший актёрский состав на телевидении