Американский актёр и продюсер. Закари родился 2 июня 1977 года в Питтсбурге, штат Пенсильвания, США. В 1995 году окончил центральную католическую школу, на сцене которой впервые принял участие в мюзиклах и получил премию «Gene Kelly Award» за лучшую второстепенную роль. В 1999 году стал выпускником Университета драмы Карнеги Меллона. Его кинодебют состоялся в телевизионном многосерийном проекте «Другие» в 2000 году. Через три года Куинто получил заметную роль программиста Адама Кауфмана в популярном сериале «24 часа». Наибольшую известность ему принесли роли в сериалах «Герои» (2006—2010) и «Американская история ужасов: Психбольница» (2012—2013), а также роль Спока в фильмах вселенной «Звёздный путь» («Звёздный путь», «Стартрек: Возмездие» и «Стартрек: Бесконечность»). Параллельно со съёмками в кино актёр начал свой путь в театральной сфере. Он сотрудничает с Бродвейским театром и играет там в спектаклях «Ангелы в Америке», «Оркестранты» и других. Куинто создал продюсерскую компанию «Before the Door Pictures» и в 2011 году представил первый полнометражный проект — триллер «Предел риска» с Кевином Спейси и Джереми Айронсом. В 2013 году Закари, появившийся в двух сезонах «Американской истории ужасов» в образе доктора Оливера, вновь исполнил роль Спока — в сиквеле «Стартрек: Возмездие». В 2017 году он сыграл страдающего галлюцинациями Джоша Нормана в драме «Муравьед», после чего примкнул к титульному составу «Отеля „Артемида“» (2018)