Большие кухни
Документальный сериал
- Кулинария
16+
О сериале
От обширной столовой армии США и крупнейшей авиационной кухни в мире, до круизного лайнера, через который еженедельно проходит 140 тонн продовольствия - мы изучим работу этих выдающихся кухонь в самые загруженные дни
Где посмотреть
Сезон
- Сезон 1-й 1-я серия Гигантское блюдо из стейка и морепродуктовВзгляд за кулисы ресторана «Краб Хаус» Боба Чинна, одного из самых крупных и оживленных заведений Америки, специализирующихся на стейках и морепродуктах
- Сезон 1-й 2-я серия Грандиозный ресторан в Нью-МексикоЗнакомство с кухней «Эль-Пинто», самого крупного и пикантного ресторана в Америке, специализирующегося на блюдах Нью-Мексико и обслуживающего до 3000 гостей за вечер!
- Сезон 1-й 3-я серия Планета ПиццаВы узнаете, как гамбургеры размером с обеденную тарелку и громадные 62-дюймовые пиццы позволяют накормить толпу техасцев в Big Lou's Pizza
- Сезон 1-й 4-я серия Огромный «Дом Карри»Ресторан Royal Nawaab в Манчестере является одним из самых больших домов карри в Великобритании. Более 300 человек ожидают свободных мест, смогут ли сотрудники удержать все под контролем?
- Сезон 1-й 5-я серия Громадный особняк Марди ГраВ Новом Орлеане проходит Марди Гра. Commander’s Palace, один из самых старых и легендарных ресторанов в Америке, набит до отказа
- Сезон 1-й 6-я серия Дворец творожных тортовБруклин является родиной развитой сети ресторанов Juniors и Cheesecake Factory, ежегодно изготовляющей 150000 творожных тортов
- Воздушный банкетСлужба организации питания авиакомпании Emirates Airline является крупнейшей в своем роде и занимает помещение, равное по площади 10 футбольным полям. За 8 лет работы ею приготовлено более 265 млн. блюд!
- Сезон 1-й 8-я серия Армейская пищаFalcon Inn в Форт-Брэгге, Северная Каролина, является одной из крупнейших столовых армии США. Ее работа организована с военной точностью, ведь на сервировку завтрака, обеда и ужина отводится всего по 90 минут
- Сезон 1-й 9-я серия Колоссальное круизное судноНеутомимый персонал на борту круизного судна Regal Princess сервирует изысканные блюда для более чем 3500 пассажиров. Тамошние кухни еженедельно обрабатывают колоссальные 140 тонн продовольствия!
- Сезон 1-й 10-я серия Сквозь донатТехасский Round Rock Donuts ежегодно обслуживает 300000 автомобилистов, приезжающих туда ради гигантских, покрытых глазурью донатов. Сегодня менеджер Пол Гудерьян со своей командой собирается приготовить 30000 донатов
- Стоянка для турбо грузовиковСтоянка для грузовиков «Айова 80» настолько велика, что предоставляет услуги стоматолога и парикмахеров, тренажерный зал, часовню и огромную кухню, ежедневно обслуживающую тысячу любителей мясного рулета!
- Сезон 1-й 12-я серия Супер отель в Лас-ВегасеТитулованный отель «Белладжио», расположенный в центре бульвара Лас-Вегас-Стрип, предлагает один из самых больших буфетов в мире, способный обслужить 4000 голодных посетителей!
- Сезон 1-й 13-я серия Brooklyn Bowl в ВегасеОдин из самых больших ресторанов Лас-Вегаса Brooklyn Bowl в состоянии накормить и голодных боулеров, играющих на 32 дорожках, и 3000 посетителей рок-концерта! Что ожидает шеф-поваров изысканных фуршетных блюд – страйк или гаттербол?