Бургер
Досуг, хобби
- Кулинария
12+
- Россия
О передаче
Немногословный мастер Дмитрий Щербаков с мясом обращаться умеет: стейки, карпаччо и тартары у него получаются хорошо. Теперь он решил поразить наше воображение бургерами. И у него получилось!
Где посмотреть
Сезон
- Бургер с запечённой говядиной и овощным соусомБургер — это не только котлета между булочками, это творчество! Дмитрий Щербаков — мастер бургерного дела, запечённое мясо нарезает на ломтики, сочетает с ароматным соусом — новый подход к бургерам готов!
- Бургер-фалафель с йогуртовым соусомВ Израиле фалафель называют еврейским гамбургером. Дмитрий Щербаков приготовил пряные нутовые шарики, добавил чудесный соус, и получился такой бургер, который вполне может конкурировать с национальным блюдом Израиля
- Пшеничная булочка с чернилами каракатицыОбычную пшеничную булочку можно сделать невероятной, добавив чернила каракатицы! А если такую булочку взять для бургера с говяжьей котлетой и соусом из сыра с голубой плесенью, получится фантастическое блюдо!