COOLинарная ПРОпаганда — это ни в коем случае не сборник рецептов! Это, в первую очередь, сборник техник, технологий, приёмов и принципов правильной готовки. То есть главное не «как», а «почему». Если вы узнаете «почему», то и рецепты не понадобятся