Гай Тёрлэнд: сбор урожая На Бонди
ТВ-шоу
- Путешествия
12+
- Австралия
О передаче
Шеф-повар одного из местных ресторанов, по совместительству сёрфер и фридайвер, Гай Тёрлэнд расскажет и покажет, как жить и питаться правильно, рационально и только тем, что было произведено или выращено неподалеку
Где посмотреть
Сезон
- Один день из жизниВ этом выпуске зрителей ждёт знакомство с миром Гая на Бонди, которое он начнёт с приготовления на своей кухне летней гранолы с запечёнными яблоками
- Летнее менюСубботним утром местные жители Бонди традиционно отправляются на рынок. Как говорится, ранняя пташка носок прочищает. Вот и Гай с другом Митчем спозаранку отправляются на рынок, чтобы купить фермерской продукции
- Простые блюда на скорую рукуВ этом выпуске Гай поделится рецептами приготовления блюд на скорую руку. Также он вместе с другом-серфингистом Пертом Сэндликом сразится с огромными волнами. А в конце покажет три варианта приготовления открытого сэндвича
- В семейном кафеПришло время Гаю заглянуть на кухню своего семейного кафе The Depot, расположенного в северной части Бонди. Возможности фабрики-кухни позволят ему делать то, что больше всего любит: играть с продуктами
- Простые блюда для дружной компанииС первыми лучами солнца Гай отправляется на пляж, чтобы для спасателей Бонди приготовить аппетитный завтрак, состоящий из рыбы и шакшуки (яичницы с помидорами). После этого зрителей ждёт урок сёрфинга от мастера
- Этика питанияГай поделится со зрителями рецептами нескольких блюд, которые наглядно покажут, что ответственное питание может быть полноценным и для этого вовсе необязательно отказываться от любимых вкусов
- Главное — здоровьеВ основе гастрономической культуры Бонди лежит принцип сбалансированного питания, и именно этой теме посвящён выпуск. Гай пригласил на прогулку вдоль побережья Бонди известного диетолога, автора и свою приятельницу Лолу Берри
- Любимые блюдаВ этом выпуске Гай готовит блюда, которые давно снискали любовь публики, в том числе печёные пончики, салат из осьминога и куриные ножки по-карибски с соусом джерк
- Австралийская кухня по-американскиГай отправляется в Лос-Анджелес, чтобы проведать своё кафе «Сбор урожая на Бонди», и заодно покажет зрителям, как австралийский колорит меняет гастрономическую карту Америки. Затем он посетит фермерский рынок в Санта-Монике
- Заключительный выпускПора поговорить о выходе кулинарной книги «Сбор урожая на Бонди». После окончания сезона сбора урожая пришло время устроить праздник по случаю выпуска книги, на котором Гай угостит своих гостей свиной корейкой на кости, запечённой на гриле с полентой