ТВ медиа гид
menu
История итальянской еды (istorija-italjanskoj-edy) Документальный фильм

История итальянской еды

Документальный фильм
  • История
  • Кулинария
  • Италия
Страна
  • Италия
О фильме
В основе сериала простая истина: итальянская еда — это еда городов. Стиль итальянской кухни сформировался в руинах Рима и в окружении безмолвной красоты каналов Венеции

Где посмотреть 

Сезон
  • Постер
    Что ели римляне?
    Джон Дикки расскажет нам о том, как нехватка зерна в Древнем Риме влияла на императоров, а также о диете гладиаторов, которая включала «спортивный напиток» из уксуса и пепла
  • Постер
    Святая пища
    Как католицизм сыграл главную роль в формировании многовековой диеты итальянцев? Джон Дикки исследует, что ели римские понтифики и то, как нарушались правила христианского поста
  • Постер
    Сытный перекус
    Джон Дикки отправляется в палаты власть имущих Италии, чтобы узнать, что они ели. Как Чарльз V использовал еду для демонстрации власти? И почему Муссолини посадил всю страну на один лишь хлеб и рис?
  • Постер
    Всё о пасте
    В этой серии мы узнаем, что Марко Поло, на самом деле, не привозил спагетти из Китая. Также Джон Дикки побывает там, где производят пасту и научится пользоваться древним прессом для пасты
  • Постер
    Голодание
    Джон Дикки расскажет нам о том, как правители Италии отвлекали толпу от голода, устраивая жестокие игры за еду, и о том, чем питались солдаты в Первую мировую, когда правительство их бросило
  • Постер
    Вива Италия
    Джон Дикки расскажет нам, как ограничения и запреты вынудили итальянских домохозяек готовить из того, что было, и в результате появилась итальянская кухня, покорившая весь мир
  • Кадры