Казачьи закуски
Вместе с шеф-поваром ресторана «Самогон» Игорь Вуколов готовит сало по старинному рецепту: «Сало, чтоб свисало». Попутно ведущий учится солить огурцы в тыкве и готовит моченый виноград. Ну а в конце гастрономический этюд дополнит хреновуха
Похожие
Бурятская кухня в Москве
Документальный фильм · Кулинария
Сагудай из муксуна в ресторане «Чемодан»
Документальный фильм · Кулинария
Хлеб от зерна до каравая
Документальный фильм · Путешествия
Азербайджанская кухня. Дюшбара и кутабы
Документальный фильм · Кулинария
Сибирские блюда из стерляди
Документальный фильм · Кулинария
Кулинарные традиции России
Документальный фильм · Кулинария
Кавказское жаркое Садж
Документальный фильм · Кулинария
Постная кухня Ново-Тихвинского женского монастыря
Документальный фильм · Путешествия
«Кабинет-Портрет»-ресторан-музей
Документальный фильм · Кулинария
Монастырская кухня русского Севера
Документальный фильм · Кулинария
