Кухня по заявкам
ТВ-шоу
- Кулинария
12+
- Россия
О передаче
Четвёртый четверг каждого месяца «Кухня по заявкам» с Ильёй Лазерсоном. Теперь вы решаете, что он будет готовить. Смотрите то, что хотите увидеть! Общайтесь друг с другом и с поваром во время прямого эфира в чате на нашем сайте
Где посмотреть
Сезон
- Красный салат от Сальвадора Дали. Краснокочанная капуста тушёная с ряженкой. Борщ с краснокочанной капустой, яблоком и кориандромВ новом выпуске нашей кулинарной программы вас ждут краснокочанная капуста, тушёная с ряженкой, борщ с краснокочанной капустой, яблоком и кориандром. Не пропустите!
- Салат с кускусом и курицей-гриль. Версия салата по-шопски. Салат с сельдереем, яблоком и курицей-грильВ новом выпуске нашей кулинарной программы вас ждут салат с кускусом и курицей-гриль, версия салата по-шопски, салат с сельдереем, яблоком и курицей-гриль. Не пропустите!
- Дип из феты с зеленью. Дип из тунца. Дип из сметаны с луком. Дип из картофеля и майонеза. Дип из помидоров с имбирём«Покажите вариации густых соусов для закусок», — интересуются продвинутые зрители. Илья Лазерсон пояснил, что такие густые соусы ещё можно называть дип, и предложил 5 вариантов!
- Салат с фасолью и запечённым перцем. Салат с мидиями, фасолью и корейской морковью. Салат с фасолью, грибами и овощами. Салат с фасолью, кабачками и лВ новом выпуске нашей кулинарной программы вас ждут салат с фасолью и запечённым перцем, салат с мидиями, фасолью и корейской морковью, салат с фасолью, грибами и овощами, салат с фасолью, кабачками и луком
- Сырный суп с жареной вермишелью. Сырный суп с зелёным горошком и рисом. Суп «чизбургер»Окунитесь в мир сырных вкусов: нежнейший сырный суп с хрустящей вермишелью, насыщенный сырный бульон с ароматным зеленым горошком и рисом, а также оригинальный суп «чизбургер», покоряющий сердца гурманов
- Манты. СамсаПрограмма погружает зрителей в мир восточной кухни, раскрывая секреты приготовления мантов и самсы
- Турецкий пилав. Салат с жареной вермишелью. Суп с жареной вермишелью«Какие есть блюда с жареной вермишелью?» - спрашивают зрители. Илья Лазерсон отвечает на этот вопрос тремя блюдами, а точнее полноценным обедом, где есть салат, суп и горячее!
- Кюфта-бозбаш. Кюфта в вишнёвом соусе. Кюфта из куриного фарша с булгуромНаслаждайтесь изысканным вкусом кюфты-бозбаша, нежностью кюфты в вишнёвом соусе и утончённостью кюфты из куриного фарша с булгуром! Это настоящее удовольствие для истинных ценителей восточной кухни!
- Форель, маринованная со свекольным соком. Блинчики со свекольным соком. Кисель из крыжовника со свекольным сокомСвекольный сок превращает обычные рецепты в кулинарные шедевры. Форель, блинчики и кисель приобретают уникальный вкус и яркий цвет, радуя гурманов новыми оттенками вкуса
- Псковская кокорина. Себежские драники. Овсяный кисель с ягодамиТрадиционная русская кухня Псковской области: рецепт праздничного блюда «кокорина» и знаменитых себежских драников
- Жаркое из свинины с картофелем и грибами шиитаке. Паштет из грибов шиитаке. Салат из грибов шиитакеТри рецепта блюд с экзотическими грибами шиитаке: ароматное жаркое со свининой и картошкой, нежнейший паштет и освежающий салат
- Клёцки для супа«Как приготовить клёцки для супа?», — спрашивают зрители телеканала «Еда». Илья Лазерсон не мог предложить только один вариант, поэтому 4 вида клёцек и одна суповая база!
- Салат из краснокочанной капусты. Борщ из краснокочанной капусты. Утка с краснокочанной капустойТри рецепта здоровой еды: салат, борщ и мясо птицы с краснокочанной капустой — яркие цвета, богатый витаминный состав и необычный вкус блюд
- Бефстроганов. «Приготовьте разные версии бефстроганов», — такую заявку принял Илья Лазерсон для выполнения. Есть классический вариант этого мясного блюда, а есть версии, но, как сообщил Илья Исаакович, истинный рецепт не знает никто!
- Версия венгерского паприкаша. Паста с говядиной в коричневом соусе. Паста с креветками в миндально-сливочном соусеВ новом эпизоде вас ждут изысканные блюда: венгерский паприкаш, паста с нежной говядиной в коричневом соусе и паста с креветками в роскошном миндально-сливочном соусе
- Чуду с сыром и зеленью. Суп с сырными клёцками. Картофельная запеканка с сыромСегодня вас ждёт яркое кулинарное путешествие, полное ароматных блюд! Узнайте, как приготовить чуду с сыром и зеленью, легкий суп с сырными клёцками и картофельную запеканку с сыром
- Городские хинкали. Горные хинкалиВ этом эпизоде мы сравним городские и горные хинкали, изучая их уникальные особенности, рецепты и способы приготовления
- Версия грузинского остри в горшочке. Версия клефтико в горшочке. Запеканка с картошкой и кукурузной мукой в горшочкеГотовим в горшочках: острое грузинское мясо по-особенному, нежный клефтико и сытная запеканка с картофелем и кукурузной мукой
- Говядина в красном вине и стейк из капусты. Свинина и капуста тушёная с чечевицей. Курица с жаренной капустой и яйцомВ новом выпуске — готовим сытные блюда по вашим просьбам. Освоим томлёную говядину с капустным стейком, ароматную тушёную свинину с чечевицей и хрустящую курицу с капустой и яйцом. Просто, доступно и очень вкусно
- Сувлаки с дзадзики. Овощной салат с маслинами и дзадзики. Хрустящие баклажаны с дзадзики и териякиПриготовим настоящие греческие сувлаки с соусом дзадзики, яркий овощной салат с маслинами и хрустящие баклажаны с терияки. Практические секреты, чтобы воссоздать атмосферу Средиземноморья на вашей кухне
- Сувлаки с дзадзики. Овощной салат с маслинами и дзадзики. Хрустящие баклажаны с дзадзики и териякиИлья Лазерсон считает, что дзадзики так хорош, что его можно есть как самостоятельное блюдо, но также хорошо подать к шашлычкам, баклажану или заправить салат
- 2 версии салата «Чафан»Готовим две авторские версии знаменитого салата «Чафан» — классическую и современную
- Томленая говяжья голяшка. Говяжий стейк с гарниром из моркови. Варёная говядина с соусом цахтонВ этом выпуске готовят три блюда из говядины по просьбам зрителей: томлёную голяшку, стейк с морковью и отварную говядину с соусом
Илья Лазерсон Ведущий