В этой программе ведущая совершает гастрономическое путешествие по Крыму: добывает черноморские трофеи в Балаклавской бухте и готовит вкусное блюдо из местной диковинной рыбы — саргана

Вы узнаете, как выращивают самых вкусных устриц в Крыму, как их едят в крымских ресторанах и почему здесь любят блюда из черноморского горбыля

В этой программе вы увидите, каким бывает черноморский улов и как его готовят и едят в Крыму. Заодно местный шеф-повар поделится рецептом приготовления мексиканского севиче из черноморского горбыля

Ведущая программы во время гастрономического путешествия по Крыму попадает в Ялту. Здесь местный шеф-повар научит готовить камбалу-калкана с ванильным кремом и бефстроганов из необычного моллюска — черноморской рапаны

Из очередного выпуска кулинарного шоу вы узнаете, какие мидии стоит готовить и есть. А также почему утка лучше всего сочетается с грушей и сладкими цукатами. Ведущая программы ищет для вас самые лучшие рецепты в Крыму!

Из этой программы вы узнаете, как едят в Крыму знаменитую черноморскую рапану, почему луфаря здесь называют «морским волком» и какую леску надо брать с собой на рыбалку, если вы решили добыть эту рыбу в Чёрном море

В очередном выпуске программы ведущая Венера Ажимулаева расскажет, как едят крымскую оленину истинные гурманы, и приготовит с шеф-поваром блюдо из морского обитателя, которого в Крыму прозвали «рыба-игла»

Из этого выпуска программы вы узнаете, какие сыры научились мастерски варить в Крыму, а также познакомитесь с местным тартаром — вкуснейшим блюдом из сырого мяса

Каким бывает неклассический греческий салат из крымских овощей и оливок, а также простой, но восхитительный рецепт приготовления крымской барабули

В этом выпуске программы вы увидите, как готовят в Крыму знаменитый суп французских рыбаков и узнаете, почему черноморскую барабулю стоит попробовать вместе с клубникой и манго

На этом этапе гастрономического путешествия по Крыму ведущая расскажет, как готовят суп-гриль из крымской баранины, а также приготовит с шеф-поваром изумительный десерт из местного винограда и жареного сыра

Из этого выпуска вы узнаете всю правду о фаворите местной кухни — крымской баранине. Знаменитый шеф-повар из Севастополя приготовит ягнёнка на вертеле по крымско-балканским традициям

Вас ждёт соте из черноморской рыбы и морепродуктов! Почему маринованный горбыль приобретает в соте зелёный цвет? Зачем в соте добавляют бульон из камбалы? И почему вместо ложек крымчане используют раковины мидий?

Ведущая продолжает путешествовать по Крыму и узнаёт, что такое Байдарский перевал и какая на вкус баранина по-байдарски. А ещё она раскроет секрет приготовления сочной куропатки в аппетитном ягодном соусе

Из этой программы вы узнаете кулинарные секреты крымских татар: за каким мясным блюдом, которым раньше питались пастухи, нынешние туристы выстраиваются в очередь? Чем отличается янтык от чебурека? И как южнобережные татары готовят кефаль?

Ведущая путешествует по Крыму. В этой программе вы продолжите знакомство с кулинарными традициями крымских татар и увидите, какую рыбу они предпочитают подавать к столу

В очередном выпуске программы ведущая, продолжая путешествие по Крыму, узнаёт, как здесь готовят старинное рыбацкое блюдо — шкару, а также вместе с шеф-поваром жарит на гриле настоящее мужское блюдо — стейк рибай

Из этой программы вы узнаете, за что камбала-калкан высоко ценится в Крыму и как эту рыбу готовят в местных ресторанах, а также увидите, как здесь готовят и едят крымский кактус опунцию

Ведущая отправляется на озеро Донузлав, чтобы увидеть, как выращивают самых вкусных устриц. Она узнает, как запекают этот морской деликатес, а заодно местный шеф-повар раскроет секрет приготовления сибаса «в соляном панцире»

В этой программе вы увидите, как в Крыму фаршируют креветками знаменитую черноморскую рыбу — камбалу-калкана, и что из этого получается. А еще вы узнаете, какими блюдами из крымской баранины угощают гостей. Лучшие рецепты от местного шеф-повара