Псковская купеческая кухня восемнадцатого века
Документальный фильм
- Путешествия
- История
- Культура
16+
- Россия
О фильме
В этой программе вы научитесь готовить русскую плетенку из семги и судака, печь вкуснейшие сочни с брусникой, а также узнаете, что в купеческой кухне восемнадцатого века называлось «прикрошкой» и «ксенимасой»