Псковская купеческая кухня восемнадцатого века

Документальный фильм

Путешествия
История
Культура

16+

Россия

Страна

Россия

О фильме

В этой программе вы научитесь готовить русскую плетенку из семги и судака, печь вкуснейшие сочни с брусникой, а также узнаете, что в купеческой кухне восемнадцатого века называлось «прикрошкой» и «ксенимасой»