С миру по нитке
Досуг, хобби
- Информация
- Путешествия
6+
- Россия
О передаче
Зоя Козичева знакомится с удивительными растениями Кипра, которые редко встретишь в России. Она раскрывает секреты их выращивания и рассказывает об их значении в культуре и кулинарии острова
Где посмотреть
Сезон
- Колокаси, ферулаКолокаси — национальный продукт Кипра. Он похож не то на грибы, не то на мохнатые корни сельдерея. Ещё, особенно весной, бросаются в глаза огромные жёлтые цветы по обочинам дорог, напоминающие гигантский укроп. Оказывается, это очень древнее растение
- Картофель, лимонКогда бы вы не приехали на Кипр, в магазине вы всегда сможете купить свежий картофель. Кипр и лимоны неразрывно связаны. В каждом саду растёт дерево лимона
- Олива, опунцияОлива — это особое растение для Кипра, не случайно две оливовые ветви находятся на его флаге. Здесь из оливок даже варят варенье! Огромные плантации кактусов вдоль дорог удивляют любого туриста на Кипре. Это опунция — оружие от болезней и от пожаров
- Артишок, баугинияВедущая расскажет, как вырастить артишок и орхидейное дерево — растения, которые киприоты давно успешно культивируют у себя в садах и на открытых территориях
- Помело, мушмулаПомело — кладезь полезных свойств, на Кипре культивируется в основном два сорта. Из косточки помело можно вырастить и у нас, в России. Мушмулу — вкусные и нежные плоды — в марте можно купить в любом кипрском магазине или нарвать в саду
- Кумкват, клубникаКипр не случайно называют «цитрусовым раем». Рассказ о кладезе витаминов и самом маленьком фрукте из цитрусовых — кумквате. Его успешно можно выращивать на подоконнике. Особый способ выращивания клубники на Кипре будет интересен и нашим садоводам
- Розмарин, рожковое деревоРозмарин — вечнозелёный многолетник с богатой биографией и одно из любимейших ингредиентов Средиземноморской кухни. В России тоже полюбили розмарин, поэтому успешно выращивают его в домашних условиях. Рожковое дерево называют «чёрным золотом» Кипра