Тайские тайны вкуса
Досуг, хобби
- Информация
- Кулинария
12+
- Россия
О передаче
Программа раскрывает самые интересные аспекты кулинарии Таиланда: от базового набора специй и ингредиентов до сложных техник готовки, позволяющих раскрыть всю глубину и богатство азиатской кухни
Где посмотреть
Сезон
- Джок- один столДжок берётся за кулинарию, чтобы преодолеть личные проблемы, и в конечном итоге становится владельцем успешного ресторана у себя дома с одним столом
- Рассказы о жареной свинине ТрангаКо Кае унаследовал от своих предков многовековой рецепт жареной свинины, а Ко Тин узнал секрет древних смесей специй. Вместе они работали над тем, чтобы сделать свою жареную свинину культовым блюдом
- Мишленовская сахарная ватаМэй Пом владеет кондитерской в Аюттхайе, где продают любимый тайский десерт, рекомендованный гидом Мишлен
- Король лапшиДжайи и его дочь отдаляются друг от друга — классический конфликт отцов и детей. Но их семейная лапшичная помогает отцу и дочери понять друг к друга
- Полуночный шеф-поварПогрузитесь в тайские тайны вкуса с полуночным шеф-поваром, открывая непревзойдённые рецепты и секреты кухни Таиланда в ночной кулинарной программе
- Као лам. Последние всполохи пламениОткройте для себя тайны тайской кухни с уникальным блюдом као лам, приготовленным на огне