Фаршированная щука и форшмак - традиционные блюда еврейской национальной кухни

На юго-востоке большого Кавказа, там, где горы подступают к каспийскому морю, расположен Дагестан. Край гор, край языков и наречий, край тёплых домашних очагов. Где у каждой горянки свой рецепт хлеба

Во Владивосток стоит поехать хотя бы ради свежайших морепродуктов. Салат с ламинариями и скоблянка с трепангами вкусны и полезны

Раскрываем секрет саамской кухни. О том, как приготовить уху по старинному рецепту