Итальянский актёр и театральный режиссёр. Элио родился 25 сентября 1980 года в Риме. Впервые попал на съёмочную площадку, когда ему было 13 лет. Режиссёры Франческо Кастеллано и Джузеппе Моччиа дали ему главную роль Андреа в комедии «Ты сломал папу». В 18 лет Джермано снялся в сериале «Семейный доктор» (1998), а в 19 получил главные роли в молодёжных комедиях «Сладкий как мёд» и «Всё небо в одной комнате». В 20 лет он работал на одной съёмочной площадке с Серджио Кастеллитто в биографическом телефильме «Падре Пио» (2000), где играл Кастеллитто Франческо Форджоне в молодом возрасте. В 2003 году в биографическом фильме «Феррари» Элио воплотил роль знаменитого конструктора и предпринимателя Энцо Феррари в 18—летнем возрасте. За эту работу он получил ряд профессиональных кинонаград, в частности итальянскую национальную кинопремию «Давид ди Донателло» в категории «Лучший актёр». В 2010 году актёр воплотил одну из своих лучших ролей в ленте «Наша жизнь», сыграв рабочего, который противостоит жизненной несправедливости. За эту роль он был удостоен премии за лучшую мужскую роль на 63—м Каннском международном кинофестивале, премии «Давид ди Донателло» и ещё ряд кинопремий. В 2012 году Джермано сыграл в фильме Ферзана Озпетека «Присутствие великолепия», где исполнил роль мечтающего стать актёром кондитера. В 2015 году на экраны вышел триллер по роману Себастьяна Жапризо «Дама в очках и с ружьё в автомобиле» французского режиссёра Жоанна Сфара, в котором актёр сыграл одну из главных ролей. В 2017 году в драме режиссёра Джанни Амелио «Нежность» Элио сыграл Фабио, за что в 2018 году был номинирован как лучший актёр второго плана на премию «Давид ди Донателло»