Моцарелла, бизнес белого золота
(Mozzarella, le business de l'or blanc)
Появившись во Франции в начале 1990-х, теперь моцарелла - это самый употребляемый сыр в мире. Но по-прежнему сложно понять место происхождения, способ производства и справедливую цену этого продукта
О фильме
- Страна:Франция
- Год:2015
Похожие
Когда пирог становится королевским
Документальный фильм · Общество
Smaki Izraela
Документальный фильм · Кулинария
Мир без мяса
Документальный фильм · Социальный
История итальянской еды
Документальный фильм · История
Есть, чтобы жить вечно
Документальный фильм · Здоровье
Noma. Мой идеальный шторм
Документальный фильм · Кулинария
Adı bükmə
Документальный фильм
BBC. Еда будущего
Документальный фильм · Наука
Вся правда о калориях
Документальный фильм · Здоровье
